泱泱世界里2020-01-30 00:20

本村有一位养殖户在大家都在养殖小龙虾的时候，它没有跟风，利用自家3亩田的水稻田进行了泥鳅的养殖。效果还过得去，最后的收益证明每亩产出泥鳅540斤左右，总产值达到7000多元，出利润为2000元左右，经济效益显著。

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当然这都是粗养的管理，也是因为自己稻田面积不大，所以养殖什么选择起来还是比较灵活的。总体收入随面积而定，养殖面积越大，整体收入越多。也由于目前小龙虾养殖不是很景气，所以稻田养殖泥鳅也是一种选择，可以给养殖户朋友们作为参考。

根据我的大纲，我准备从以下几个方面来展开分析：

养殖的材料与方法

管理过程与措施

捕捞方法

分析与总结

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养殖的材料与方法

一，稻田选择：用于养殖泥鳅的稻田，可以直接使用稻虾田就可以了，如果没有现成的，可以当场来改造，只是要保证水源充足，枯水季节也有新水供应，而且要排灌方便，田底没有水往上涌。土壤以黏土为最好，一定不能是沙土。稻田要求保水能力强，土质肥沃，有机质丰富的淤泥层，不漏水，干涸之后不板结。

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二，稻田改造：稻田的结构可以直接参照稻虾田，还可以在稻田里面挖鱼沟，为泥鳅提供生活场所。鱼沟宽0.3到0.4米，深0.2到0.3米，鱼沟可以挖成田字形。在鱼沟的交叉处挖1到2个鱼溜，鱼溜开挖成方形和圆形都可以，面积1到4平方米，深0.4到0.5米。鱼沟鱼溜的总面积占稻田的种面积的5%到10%，这种方式，可以使泥鳅在田里面只有活动和觅食。稻田改造还有一项重要工作，就是要加高，加固田埂。田埂加高到0.5米，底宽0.6米，并且要夯实，以防泥鳅逃跑。

三，泥鳅苗种放养：泥鳅苗种在泡田的时候就可以放养，每平方米的放养规格5到6厘米的泥鳅苗种20到30尾。选择体质健壮，活动力强，体表光滑，无病无伤的泥鳅苗种。放养前10天，清蒸稻田，清除过多的淤泥，检查防逃的围网，堵塞漏洞，疏通进排水管道。因为泥鳅适合在中性或者偏酸性环境中生长，所以这里要注意不能够使用 生石灰清塘，可以使用漂白粉来清塘。放养前4天加注新水，在向阳的地方使用发酵好的鸡粪或者牛粪作为基肥，每亩的使用量为200到300斤。

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当稻田改造工作做好，泥鳅苗种投放完毕之后，就进入 正式的养殖过程，对于养殖户来说，做好相关的管理工作是至关重要的。具体包括饵料投喂管理，水质管理和日常巡塘管理，都要面面俱到，这样CIA能够获得不错的养殖效果。

管理过程与措施

一，饲养管理：

1，注意事项：泥鳅是一种杂食性的淡水经济鱼类，尤其喜欢吃水蚤，水蚯蚓以及其他浮游动物，但是动物性饵料一般不应该单独投喂，否则容易造成泥鳅贪食，食物不容易消化，肠呼吸不正常，这点我以前以及专门写文章分析过，会出现胀气死亡的情况发生。对腐烂变质的饲料绝对不能够投食，否则泥鳅容易罹患肠炎等疾病。施肥没有太多的讲究，按照稻田施肥的要求就可以了。

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2，具体投喂管理：养殖泥鳅不影响稻田的正常施肥。饲料可以投喂鱼粉，各种动物的加工下脚料，麦麸，玉米粉，米糠等等。将饲料加水捏成团投喂。泥鳅种苗放养第一周先不投喂饵料。一周之后，每隔3到4天投喂一次。开始投喂的时候，将饵料撒在鱼沟和鱼溜以及田面上，以后逐渐缩小范围，集中在鱼沟内投喂。1个月之后，等泥鳅正常吃食的时候，每天投喂两次。日投喂量占据泥鳅总体重的3%到8%，每次投喂的饲料量以泥鳅在2小时吃完为最好。超过两小时应该减少投喂量。日投喂量的标准为：5到6月为3%到5% ，7到8月为5%到8%，9月为3%。

二，水质管理：养殖期间，做好水质管理培育工作是降低养殖成本的有效措施，同时也符合泥鳅的生理生态要求，可以弥补人工饲料营养不全和摄食不均匀的缺点，还可以减少病害的发生，提高产量。泥鳅放养之后，根据水质情况适时追肥，以保持水质一定的肥度，使水体适中处于正常和健康的状态。

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三，日常管理：主要是加强巡塘，观察泥鳅的活动情况，水质变化情况，泥鳅吃食情况，设施运转情况等，并做好记录。高温季节保持水体微循环，每天注入新水，每天 的水体交换量要达到10%以上。每天投喂饵料的时候，要观察有没有泥鳅逃跑的情况发生，检查有没有老鼠咬破，操作不慎造成的防逃网破损的情况等等。经常使用地笼在网外捕捞，根据捕捞量的多少，大体判断漏洞所在位置，以便人工检查修复。

四，病害预防：泥鳅的疾病应该以预防为主，只要水质清新，泥鳅一般没有病害。通过水质调控措施，形成良好的水域环境，泥鳅就会生长旺盛，抵抗力强。要尽量做到不用药或者少用药，避免药物残留，保证泥鳅的质量和安全。

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泥鳅养到上市规模的时候，就要着手准备捕捞了，与捕捞小龙虾有所区别的是，泥鳅捕捞方法不止一种，多样的捕捞方法就是为了提高捕捞量，这样才能够提高产量。

捕捞方法

1，冲水法：将地笼放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，聚集于进水口附近。此时将预先设好的地笼拉起来，就可以将泥鳅捕获。

2，诱捕法：把煮熟的鸡骨头，猪骨头或者炒好的米糠麦麸等诱饵放在地笼或者鱼笼中，用其香味引来泥鳅。

3，干塘法：冬季水温降到15到12°的时候，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能进行干塘捕捉。先把水排干，将池塘，稻田划成几块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到沟里面，再来捕捞。

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接下来，为大家展现和分析以下稻田养殖泥鳅的效果如何？同时和大家分享一下最后的收获情况。看看值不值得投入和养殖，

分析

1，养殖情况：这户养殖户在5月中旬的时候，投放规格5到6厘米的泥鳅种苗51000尾，养到8月中旬开始用冲水法和诱捕法陆续开始捕捞，一直到开过年来1月中旬进行干塘捕捞，整个过程没有发生大的病害，也没有使用违禁药品。

2，收获情况：一共捕获泥鳅1700斤左右，平均每亩500多斤，产值19000元左右，平均亩产6000多元，纯利润除去各种开支总收入7000多元，这没有包括稻谷收入，平均每亩利润1900元多一点，这个收入比不上行情好的时候小龙虾养殖的收入，但是比现在和明年的小龙虾养殖不会差，总之没有让稻虾田闲着就是不错的结果了。

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经验总结

目前市场对泥鳅的需求量还是比较大的，我们这边的销售价格算低的，平均在15块钱一斤左右徘徊，比不上高峰期的小龙虾价格，但是好在价格比较平稳，而且四季都不缺销售市场，因此养殖前景还是可以的。当然更重要的是，稻田泥鳅养殖的方式简单，病害少，养殖成本低，劳动强度小，适合大规模和小规模养殖。而且稻田养殖觅求可以取得平均一亩田1900元左右的利润，如果推广到池塘养殖，那么根据理论推算可以达到亩收入4000元以上的情况，经济利润十分可观，值得一试。